NEUBAU EINER KONTINUIERLICHEN MITTELSTAHLZURICHTUNG TAHLZURICHTUNG FUER UEBERWIEGEND ASYMMETRISCHE PROFILE = NOUVELLE LIGNE CONTINUE DE PARACHEVEMENT POUR PROFILES MOYENS, GENERALEMENT ASYMETRIQUESNUERNBERG K; BRUDER R; HOWAHR HL et al.1978; STAHL U. EISEN; DEU; DA. 1978; VOL. 98; NO 21; PP. 1071-1076; ABS. ENG/FREArticle

BEITRAG ZUR SCHWEFELLOESLICHKEIT IN CAO-AL₂O₃-SCHLACKEN = SOLUBILITE DU SOUFRE DANS DES LAITIERS CAO-AL₂O₃SCHUERMANN E; BRUDER R; NUERNBERG K et al.1979; ARCH. EISENHUETTENWES.; DEU; DA. 1979; VOL. 50; NO 4; PP. 139-143; ABS. ENG/FRE; BIBL. 12 REF.Article

UNTERSUCHUNG ZUM ENTSCHWEFELUNGSABLAUF BEIM EINBLASEN VON SCHLACKEN PULVER IN DIE STAHBSCHMELZE = ETUDE DU DEROULEMENT DE LA DESULFURATION LORS DE L'INJECTION D'UNE POUDRE DE LAITIER DANS UN BAIN D'ACIERSCHUERMANN E; BRUDER R; NUERNBERG K et al.1979; STAHL U. EISEN; DEU; DA. 1979; VOL. 99; NO 5; PP. 181-186; ABS. ENG/FRE; BIBL. 17 REF.Article

Relationships between intramuscular fat content, selected carcass traits, and fatty acid profile in bulls using a F₂-populationHOEHNE, A; NUERNBERG, G; KUEHN, C et al.Meat science. 2012, Vol 90, Num 3, pp 629-635, issn 0309-1740, 7 p.Article

How do n-3 fatty acid (short-time restricted vs unrestricted) and n-6 fatty acid enriched diets affect the fatty acid profile in different tissues of German Simmental bulls?HERDMANN, A; MARTIN, J; NUERNBERG, G et al.Meat science. 2010, Vol 86, Num 3, pp 712-719, issn 0309-1740, 8 p.Article

Effects of diet and storage on fatty acid profile, micronutrients and quality of muscle from German Simmental bullsMAHECHA, L; NUERNBERG, K; NUERNBERG, G et al.Meat science. 2009, Vol 82, Num 3, pp 365-371, issn 0309-1740, 7 p.Article

Effets du type d'alimentation sur la composition en acides gras du gras intramusculaire dans le muscle longissimus dorsi (MLD) chez des taurillons de race Holstein et Grise hongroise = Effect of feeding type on fatty acid composition of intramuscular fat of Musculus longissimus dorsi (MLD) in Holstein and Hungarian Grey young bullsHOLLO, G; TOZSER, J; SEREGI, J et al.Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 2006, issn 1279-6530, isbn 2-84148-250-2, 1Vol, p. 333Conference Paper